Erzincan Tulum Peyniri

Erzincan Tulum Peyniri, ünlü Canbakkal markasıyla sunulan, Türkiye’nin zengin peynir kültürünün bir parçasıdır. Bu özel peynir, Erzincan bölgesinin doğal otlaklarında beslenen keçi ve koyun sütünden üretilmektedir. Geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılan Erzincan Tulum Peyniri, kendine has aroması ve yoğun dokusuyla dikkat çekmektedir.

Özellikler ve Faydalar

Erzincan Tulum Peyniri, yüksek besin değeri ile öne çıkar. Zengin kalsiyum ve protein içeriği, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olmasını sağlar. Peynirin tuzlu ve hafif ekşi tadı, özellikle salatalar, mezeler ve çeşitli yemeklerde lezzet artırıcı bir unsur olarak kullanılabilir.

Geleneksel Üretim Süreci

 Erzincan Tulum Peyniri’nin üretiminde geleneksel yöntemleri koruyarak, doğal ve katkı maddesi içermeyen bir ürün sunmaktadır. Peynir, doğal tulumlarda olgunlaştırılarak, zengin bir tat profili kazanır. Bu süreç, peynirin karakteristik aromasını ve dokusunu Devamını Göster